一杯云雾茶,品出英山的春秋

我在英山
2026-09-22 · 阅读 2954
一杯云雾茶,品出英山的春秋

英山多云雾,云雾出好茶。地处大别山南麓,这里的茶园常年被湿润的雾气滋养,叶片肥厚,汤色清亮。

每到采茶季,茶山便热闹起来。采茶人指尖翻飞,一芽一叶轻轻落进竹篓,篓底很快铺上一层嫩绿。

英山云雾茶,泡开是满杯的春天。呷一口,先是清苦,再是回甘,像把整座茶山的云雾与晨光都咽了下去。

客来了,先沏一壶茶。这是英山人待客的礼数,也是这座小城最朴素也最深情的问候。